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Die "Arche" im Frühjahr, aus der Ansicht von Westen. Die Sonne hat langsam wieder Kraft, und obwohl die Bäume noch keine Blätter haben, ist die Arbeit im eigenen Gemüsegarten (in diesem Bild vor der "Arche" zu sehen) schon in vollem Gang: so manches Wintergemüse kann noch geerntet werden und die Gewächshäuser helfen den jungen Pflänzchen schnellstmöglich zu wachsen, damit die "Arche"-Küche diese wertvollen, lebendigen Lebensmittel für Sie zubereiten kann.